Наш организм устроен таким образом, что скверное настроение усиливает аппетит. Женщин, к примеру, особенно тянет на сладкое. Человек инстинктивно использует сахар и жир, чтобы пережить плохие времена.

Как отмечает психолог и психотерапевт Михаэль Шеллберг из Гамбурга, у каждого порой возникает потребность компенсировать скуку или разочарование. Однако в такой период  не все наслаждаются шоколадом. Гораздо чаще прибегают к такой альтернативе, как алкоголь и курение.

Немецкие ученые определили, что еда часто играет роль успокоительного средства. Как объясняют специалисты, голод в таком случае испытывает не тело, а душа. Психотерапевт Мария Санчес уже несколько лет проводит семинары об эмоциональной еде. Она давно изучает эту проблему, испытав ее на себе.   У нее самой было нарушение пищевого поведения. Доктор предлагает осознанно разбираться с проблемой, внимательно прислушиваясь к собственному телу, обращая внимание на его реальные потребности.

Диетолог Уве Кноп из Хофхайма под Франкфуртом-на-Майне рекомендует почувствовать, как вообще ощущается физический голод, ведь он совсем другой, чем психический. Как отмечает эксперт,  многие люди вообще забыли об этом. Диетолог советует прислушаться к своему организму. Если желудок полон, но все равно хочется кушать, нельзя прибегать к шоколаду или чипсам, следует выяснить, какая проблема вытесняется едой.  Есть еще один признак болезненной тяги к пище из-за какого-либо психического расстройства: блюдо едят очень быстро.