|

Только семейная женщина, которой приходится готовить для всей семьи, может в полной мере оценить, что такое собственная кухня. Молодое поколение, к счастью, не знает, что такое кошмар коммунальной кухни со склочными соседями.
А здесь – всё так, как ты хочешь. И пусть у тебя маленькая кухня, и пусть в мебельном магазине ты сразу проходила туда, где выставлены недорогие кухни, главное – ты здесь полная хозяйка, и никто тебе не помешает готовить так, как ты считаешь нужным.
Часто женщины жалуются, как им надоедает беспрерывно готовить. Только наготовишь полный холодильник, глядишь, а уже все съели! Можно дать совет: а вы готовьте невкусно, тогда не будут съедать так быстро. Даже если ваши домашние не привыкли хвалить вашу стряпню (а надо бы, кстати, приучить!), их хороший аппетит – лучшая похвала хозяйке.
Кое-кто может сказать, что женщине нет никакой необходимости столько времени проводить у плиты – вон в магазинах все полки забиты полуфабрикатами! Действительно, забиты, и иногда они очень даже ничего на вкус, но когда читаешь состав… А сколького мы еще не знаем!.. В общем, мы слишком любим свою семью, чтобы кормить ее полуфабрикатами.
Конечно, работающей женщине очень трудно совмещать полный рабочий день с полноценной заботой о семье. И вот тут ей призвана помочь современная бытовая техника, которая быстренько все порежет, смешает, выжмет и сварит. А готовый суп из пластиковой банки пусть едят холостяки!
Милые женщины, заступая на боевой пост у плиты, старайтесь воспринимать это не как тягостную повинность, а как маленький ежедневный подвиг любви – любви к своим близким, к своим детям и заботы об их здоровье. И пусть у многих из нас не только кухни эконом класса, но и вся жизнь – эконом класса, нам не привыкать! Главное – чтобы было о ком заботиться.
Ваши дети до глубокой старости будут помнить мамины пироги и мамины борщи, и как мама заставляла их правильно питаться, а не хватать куски всухомятку, и как на выходные вы все вместе лепили пирожки – в любой семье накапливаются такие «кулинарные» воспоминания. Но именно эти маленькие семейные ритуалы и делают семью семьей. |